Apreneu a podar amb Empordàlia
Amb el fred arriba l'època de podar els arbres que ens han regalat els millors productes de la terra durant la temporada: vinyes i oliveres han d'estar a punt, un any més, per tornar a veure néixer els millors fruits. Per tal de difondre les tècniques de poda, típiques d'aquestes setmanes, Empordàlia ha preparat una doble proposta perquè tothom pugui aprendre a esporgar ceps i olivets. El dissabte 11 de febrer els participants aprendran com es poda una vinya, i el dissabte següent, el 18, podran conèixer com es poda un olivet.
El dia 11 l'activitat comença a Vilajuïga a les 10, amb les classes pràctiques de poda d'un cep. Tot seguit, per tal de recuperar forces, els participants podran esmorzar a base de vins, embotits i formatges al celler d'Empordàlia de Vilajuïga. El dissabte 18 és el torn dels olivets: l'activitat comença a les 10 a Pau, amb la poda, i al migdia els participants podran esmorzar al celler d'Empordàlia de Pau.
En tots dos casos l'experiència va a càrrec de Simon Casanovas, director tècnic-agrícola de la cooperativa. El preu de l'activitat és de 6 euros. Els participants hauran de portar els seus propis estris de poda.
Informació i inscripcions a info@empordalia.com o trucant al 972 530 140.
Us hi esperem! |
