Empordàlia avança la verema

La cooperativa Empordàlia, amb cellers a Pau i Vilajuïga, va donar el tret de sortida a la verema el dilluns 29 d'agost, amb la recol·lecció del raïm de les varietats Macabeu i Garnatxa blanca. Es preveu una collita abundant a causa de les copioses pluges del juliol i de la calor d'aquest agost.

Aquest any la verema s'ha avançat perquè les varietats blanques empordaneses -el Macabeu i la Garnatxa blanca- estaven al punt òptim de maduració fenòlica durant l'última setmana d'agost. Així, el dia 29 es va començar a recol·lectar el raïm de les vinyes de Macabeu que hi ha a Vilajuïga, Garriguella, Palau-saverdera i Pau; i la Garnatxa blanca de Llers, Pau i Marzà. La previsió de la collita d'enguany que fa Empordàlia puja a 1,5 milions de quilos de raïm, una xifra elevada que s'explica per les peculiars condicions climàtiques d'aquest estiu, amb temperatures suaus i pluges al juliol, i calor a l'agost. Si al setembre el bon temps continua la qualitat serà bona.