L’Oli de Pau és escollit “Oli del Centenari” de la Cambra de Comerç de Girona

La Cambra de Comerç de Girona ha escollit l’Oli de Pau com a millor oli d’oliva i Oli del Centenari de la institució, després d’escoltar el veredicte dels setze membres del Panell de Tast Oficial d’Olis de Catalunya. Els experts van fer un tast a cegues entre els olis que es van presentar al concurs, que ha estat convocat per la pròpia Cambra i pel Consell Regulador de la DOP Oli de l’Empordà, i van acabar proposant l’Oli de Pau d’Empordàlia.

La seu d’Empordàlia a Pau ha acollit aquest matí la presentació de l’Oli del Centenari de la Cambra de Comerç de Girona, que ha reunit, per part de la cooperativa, el president Josep Blanch i els vicepresidents Josep Rovira i Pere Sanés; i per part de la Denominació d’Origen Protegida Oli de l’Empordà, el president del Consell Regulador Simon Casanovas. La Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Girona ha estat representada pel president Domènec Espadalé, pel vicepresident Jaume Fàbrega i pel director general Eduard Torrent.

L’oli del Centenari lluirà el distintiu “Escollit oli del Centenari de la Cambra de Comerç de Girona”, a més del logotip del centenari. A més, se servirà en els actes que organitzi la Cambra en motiu del seu primer segle d’història. L’objectiu de la denominació és contribuir a difondre la producció alimentària gironina de qualitat arreu del país.