Melmelada fruites d’estiu

Melmelada fruites d’estiu – Can Bech – 285g

La melmelada d’estiu s’elabora amb baies que només creixen durant aquest període: maduixes, gerds, groselles vermelles i nabius. Conservem les millors fruites del bosc per tal que en puguis gaudir durant tot l’any. Si sou uns nostàlgic del sol i ja penseu en les vacances, aquesta és la vostra melmelada! Combina amb un formatge fresc o de cabra. També casa molt bé amb les creps i els croissants de mantega per esmorzar. Es pot combinar amb gelat de iogurt o amb un iogurt natural. D’altra banda, podeu elaborar una salsa de baies vermelles per menjar amb magret o ànec confitat o per servir amb costelles de porc o amb un bon filet.