No hi ha productes
S'ha afegit el producte al vostre carret de la compra
Hi ha 0 ítems al vostre carret. Hi ha 1 article al vostre carret.
El nostre ABC: Antima, Balmeta i Coromina
Antima, Balmeta i Coromina són els nostres vins més representatius i fets tan sols amb varietats autòctones: Garnatxa i Samsó, que uneixen terrer, vinyes velles i tota l'experiència dels nostres agricultors.
ABC
Hi ha 3 productes.
Antima 2017
Antima és el vi emblema d’Empordàlia, resultat de la selecció del millor raïm de les nostres vinyes més velles, fruit del treball de moltes generacions de viticultors arrelats a l’Empordà, una terra influenciada per la tramuntana que amanyaga els costers de llicorella. Garnatxa i Samsó Vi d’autor de color robí intens i brillant. Aromes de fruita negra i especies exòtiques, equilibrades amb aromes provinents de l’envelliment del vi com el gra de cafè. A la boca és molt concentrat i saborós. Amb notes de regalèssia i fruita, té un final llarg i fresc. Harmonitza amb taules de carn vermella, rostits, caça, cuina elaborada i formatges curats. També convida a descobrir els platillos i la cuina dels bolets. Criança: 9-12 mesos de repòs en bótes de roure francès seguit de criança en ampolla....
13,10 €-
Balmeta 2019
Balmeta és un vi monovarietal de Samsó, el raïm més tradicional de l’Empordà, terra de ceps estoics que lluiten contra la tramuntana, d’aromes de flors i cels vermells. Un vi creat per transmetre l’esperit i la força de la nostra terra. Samsó Vi negre de color cirera intents i brillant. Amb aromes de fruites negres confitades, com la cirera i la mora, combinades amb notes de pebre gris. En boca és un vi potent i complet, amb uns tanins presents i un final llarg amb tocs de vainilla i especies exòtiques Ideal per prendre en qualsevol moment del dia, amb aperitius, tapes i embotits. També per acompanyar tot tipus de carns estofades o a la brasa. Criança: Curt pas per botes de roure francès.
7,90 € -
Coromina 2018
Coromina és un vi que neix de la selecció de les nostres vinyes més velles que relaten la història d’un saber fer i d’un indret excepcional com l’Empordà, on els ceps immòbils lluiten contra la tramuntana per extreure l’essència de la terra per traslladar-la en aquest vi. Samsó i Garnatxa Vi d’autor de color cirera amb reflexes vermells i brillants. Amb una aroma intensa de compota de fruita i amb tocs de regalèssia, canyella i nou moscada. A la boca mostra uns tanins rodons i ben estructurats amb un final llarg. Ideal per a cuina d’autor, creativa. Amalgama sabors i multiplica les sensacions gustatives. Criança: 12 mesos de repòs en bótes de roure francès seguit de criança en ampolla. Reconeixements: Medalla de plata Concours Mondial de Bruxelles
9,50 €
Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera
Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020
