No hi ha productes
S'ha afegit el producte al vostre carret de la compra
Hi ha 0 ítems al vostre carret. Hi ha 1 article al vostre carret.
Sinols Negre 2019
Nou
Garnatxa, Samsó i Merlot
Vi negre jove de color vermell intens i brillant amb tonalitats violàcies. Aromes intenses de fruita com la mora i la cirera amb notes de regalèssia i pebre. En boca és voluminós amb un taní rodó i amb un final llarg que recorda novament a la fruita i la regalèssia de forma intensa.
Ideal per acompanyar carn i plats amb dedicació, guisats, platillos, peix blau, garotes i formatges semicurats.
Reconeixements:
Medalla de Bronze Decanter
Temperatura òptima de servei 15-17 ºC
Vinyes: Vinyes de Garnatxa i Samsó de coster de llicorella o sauló. Les vinyes de Merlot. Es troben en sòls al·luvials dels pobles de Pau i Vilajuïga.
Elaboració: El raïm es verema al setembre, quan cada varietat assoleix la maduració fenòlica. Després de desrapar el raïm, es posa a macerar i fermentar a una temperatura de 24ºC durant 15 dies.
Reconeixements:
Medalla de Bronze Decanter
4 productes de la mateixa categoria
Customers who bought this product also bought:
Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera
Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020
