> >>>Sinols Reserva 2018
Sinols Reserva 2018 Expand

Sinols Reserva 2018

Nou

Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó i Merlot

Vi negre reserva de color vermell intens amb una marcada tonalitat de teula antiga i reflexes robí. Perfecte equilibri d’aromes de fruita del bosc, cirera salvatge i pebre negre. Vigorós i rodó, amb uns tanins agradables i persistents. El final és complex amb notes afruitades i dolces.Acompanya els rostits i els guisats, els platillos, la caça, els civets, la carn marinada, la llebre, el senglar. També festeja amb formatges curats i semicurats. Criança: 12 mesos de repòs en bótes de roure francès seguit de criança en ampolla.

Més detalls

11,10 €

amb impostos

Imprimir
Add to Compare

Temperatura òptima de servei 15-17 ºC

Vinyes: Les vinyes de Cabernet Sauvignon es troben a Gariguella sobre sòls de llicorella. Les de Garnatxa i Samsó són vinyes de costers sobre sòls de llicorella. Les de Merlot es troben sobre sòls de sauló.

Elaboració: El raïm és veremat a mà en el moment òptim de maduresa. La fermentació alcohòlica és de 21 dies i en acabat, s’inicia la fermentació malolàctica. Reposa en bótes noves de roure francès durant 12 mesos.

4 productes de la mateixa categoria

Customers who bought this product also bought:

(c) 2017 - Empordàlia - Celler Vi Empordà | All Rights Reserved

footerlogo

Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera

Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020