Vivivi solidari. Un esdeveniment en suport a Solidaritat Sant Joan de Déu.

activitat solidària Empordàlia

Vivivi: Violí, violoncel i vi solidari. Un esdeveniment únic en suport a Solidaritat Sant Joan de Déu. Es tracta d’un espectacle de cordes i vins. La sommelier Clara Antúnez ens embriagarà amb les històries que hi ha al darrera del vi amb ànima que tastarem, mentre un violí i un violoncel ens fan viatjar per […]

Vi solidari

Antima vi solidari

Aquest Nadal, el vi solidari de les agrobotigues d’Empordàlia és l’Antima Del 15 de novembre fins el 6 de gener, per cada ampolla venuda del vi Antima es destinarà 2.30€ a Solidaritat santo Joan de Déu. A l’Obra Social Sant Joan de Déu treballen per atendre les necessitats socials i millorar la qualitat de vida de […]

Festa Empordàlia 2023

VINE A TASTAR L’OLI DE PAU NOU I EMPORTA-TE’L A CASA! L’últim diumenge de novembre de cada any, just quan el nou oli surt al mercat, Empordàlia celebra una festa popular on es realitzen diferents activitats simultàniament. Hi ha ball, música, un esmorzar popular, tastos del nou oli conduits i visites al molí d’oli amb […]

Aperitiu musical amb DJ TÒNICS

El 21 d’octubre, vine a gaudir d’un aperitiu musical amb DJ Tònics i Empordàlia! El dissabte 21 d’octubre a les 12h, unirem la millor música en directe i la gastronomia de proximitat en un esdeveniment original i divertit per celebrar amb la millor companyia. L’accés és gratuït però les places són limitades. Reserveu la vostra […]

Recepta de gelat d’oli

T’agradaria tastar un gelat casolà, innovador i amb un toc mediterrani? Ja saps que es poden fer gelats amb gairebé qualsevol ingredient, però t’havies imaginat també el gelat d’oli d’oliva? Sempre sorprèn en la taula! A més, és un gelat súper cremós i amb una textura molt especial. L’Oli de Pau, afruitat i verd, de […]

L’oli d’oliva verge extra és un “superaliment”?

Sí! L’oli d’oliva verge extra és un “superaliment”, és a dir, que conté un alt valor nutricional, ja que compta amb una gran concertació d’antioxidants, vitamines i grasses saludables. De fet, l’oli d’oliva verge extre és conegut pels seus múltiples beneficis per la salut i el seu consum preveu alguns factors de risc determinats en certes […]

Quantes DO hi ha a Catalunya?

A Catalunya trobem 12 denominacions d’origen. Són moltes DO en un mateix territori i això es deu a què la seva situació geogràfica proporciona les millors condicions per a l’elaboració de vi. Aquí teniu un llistat de les DO de Catalunya: 1. DO Alella 2. DO Catalunya 3. DO Cava 4. DO Conca de Barberà […]

Ençà, un vi, una història d’amor

Ençà: Inspirat en la llegenda de la sirena i el pastor i en el poema “L’Empordà” de Joan Maragall. Una història d’amor, una sinergia perfecta entre dues varietats de raïm, la garnatxa i la carinyena. Un homenatge a la nostra terra. “La sirena se feu un xic ençà i un xic ençà el pastor de […]

Tens un val regal per bescanviar?