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Garnacha und Cariñena

Gastronomie

Ideal für Gerichte wie Schmorgerichte, Schmorfleisch und Wild. Lädt dazu ein, neue und interessante Kombinationen in unserer mediterranen Küche zu entdecken. Optimale Trinktemperatur: 15 bis 17ºC.

Weinstöcke

Weinreben auf Schiefer.

Coromina 2019

Garnacha und Cariñena

9,50 

Coromina, 75 cl

Coromina ist ein Wein, der aus der Auswahl unserer ältesten Weinstöcke entsteht. Diese Weinstöcke erzählen die Geschichte einer langen Tradition von Weinbau an einem so außergewöhnlichen Ort wie dem Empordà, wo die unbeweglichen Weinstöcke gegen die Tramuntana kämpfen, um die Essenz der Erde einzufangen und sie in diesem Wein zu bündeln.

Bewertung der weinprobe

Sehr origineller Wein mit kirschroter Farbe und roten und glänzenden Lichtreflexen. Mit einem intensiven Aroma nach Fruchtkompott wie Kirschen und Brombeeren mit Nuancen nach Lakritz und Trüffeln. Im Mund entfalten sich runde, gut strukturierte Tannine und ein langer Abgang.

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Coromina 2019

Garnacha und Cariñena

9,50 

Coromina, 75 cl

Coromina ist ein Wein, der aus der Auswahl unserer ältesten Weinstöcke entsteht. Diese Weinstöcke erzählen die Geschichte einer langen Tradition von Weinbau an einem so außergewöhnlichen Ort wie dem Empordà, wo die unbeweglichen Weinstöcke gegen die Tramuntana kämpfen, um die Essenz der Erde einzufangen und sie in diesem Wein zu bündeln.

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