Mehr Informationen
Sorten
Argudell
Gastronomie
Das Oli de Pau kann man sowohl roh zum Anrichten aller Arten von Gerichten wie Escalivada, Salate, Brot mit Tomate usw., als auch zum Kochen von Soßen, traditionellen Gerichten wie geschmortem Fleisch oder gebratenem Fisch und Fleisch verwenden.
Weinstöcke
-
Ursprungsbezeichnung Olivenöl aus dem Empordà
9,00 €
L’Oli de Pau d’oliva extra verge, elaborat per Empordàlia, s’obté exclusivament d’olives de l’Empordà on les oliveres centenàries són la base de la seva producció. Aquestes oliveres són de dues varietats que només es troben a la comarca, l’Argudell i el Corivell que, conjuntament amb el tret climàtic característic de l’Empordà -la tramuntanadonen- al producte un caràcter diferenciador.
Bewertung der weinprobe
Fruchtig, grün und sehr intensiv. Komplex und ausgeglichen, leicht süß mit einem guten Anteil an bitteren und pikanten Nuancen und leicht zusammenziehender Wirkung. Der hohe Gehalt an Polyphenole zeigt erneut seine Komplexität. Vorherrschend sind Aromen von frisch geschnittenen Kräutern, Banane und Tomate.
Ursprungsbezeichnung Olivenöl aus dem Empordà
9,00 €
L’Oli de Pau d’oliva extra verge, elaborat per Empordàlia, s’obté exclusivament d’olives de l’Empordà on les oliveres centenàries són la base de la seva producció. Aquestes oliveres són de dues varietats que només es troben a la comarca, l’Argudell i el Corivell que, conjuntament amb el tret climàtic característic de l’Empordà -la tramuntanadonen- al producte un caràcter diferenciador.
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-
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Fruchtig, grün und sehr intensiv. Komplex und ausgeglichen, leicht süß mit einem guten Anteil an bitteren und pikanten Nuancen und leicht zusammenziehender Wirkung. Der hohe Gehalt an Polyphenole zeigt erneut seine Komplexität. Vorherrschend sind Aromen von frisch geschnittenen Kräutern, Banane und Tomate.
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Willkommen bei Empordàlia, Ihrer Weinbodega und Ölmühle für extra natives Olivenöl im Empordà. Wir sind Ihr Geschäft für Weine und Öle im Empordà! Sie finden alles, was Sie suchen in unserem Online-Shop für Weine und extra native Olivenöle. Darüber hinaus bieten wir eine breite Palette an regionalen Produkten an.
La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013.
Unsterstützt von:
© Empordàlia 2022. All rights reserved.
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