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Macabeo, Garnacha Blanca y Garnacha Gris Vino blanco de color amarillo pálido con ligeras tonalidades verdes. En nariz, aromas de melocotón y de flores blancas como la rosa o el jazmín. Sabor penetrante y untuoso con una medida acidez que lo hace persistente. Marida a la perfección con el pescado y el marisco, las cremas frías, las carnes blancas, el queso fresco y el semicurado.
Garnacha y Cariñena Vino joven rosado de color rosa pálido y atractivo. En nariz exhibe un aroma sutil de fruta roja como cerezas, fresas y frutas del bosque. En boca es fresco y persiste a la vez. Acompaña perfectamente los platos de pasta, las legumbres, los arroces, las verduras, los entremeses, las carnes blancas y los quesos frescos y los semicurados. También convence con sushi y con platos de cocina mediterránea reservados a vinos tintos. Reconocimientos:
Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera
Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020
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