Balmeta 2017 Expand

Balmeta 2017

Nuevo

Balmeta es un vino monovarietal de Samsó, la uva más tradicional del Empordà, tierra de cepas estoicas que luchan contra la tramontana, de aromas de flores y cielos rojos. Un vino creado para transmitir el espíritu y la fuerza de nuestra tierra.

Cariñena

Vino tinto de color cereza intenso y brillante. Con aromas de frutas negras confitadas, como la cereza y la mora, combinadas con notas de pimienta gris. En boca es un vino intenso y completo con unos taninos presentes y un final largo con toques de vainilla y
especies exóticas.

Ideal para tomar en cualquier momento del día, ya sea en aperitivos, con tapas y embutidos, o para acompañar carnes de todo tipo, estofadas o a la brasa.

Crianza : Corto paso por botas de roble francés.

Más detalles

7,90 €

IVA incluído

Temperatura óptima de servicio: de 14 a 17 ºC.

Viñas: Las viñas de Balmeta, de cariñena, están plantadas en laderas de montaña sobre un suelo de pizarra.

Elaboración: Producto de una selección exhaustiva de las mejores viñas viejas de cariñena y de una cosecha en el momento óptimo de madurez. Maceración y fermentación de 25 días a una temperatura que no supera los 24 ºC. Paso corto por barrica de roble francés y crianza de un año en botella.

Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera

Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020

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