Coromina 2012 Expand

Coromina 2015

Nuevo

Coromina es un vino que nace de la selección de nuestras viñas más viejas que relatan la historia de una larga tradición vinicultora de un lugar excepcional como el Empordà, dónde las viñas inmóviles luchan contra la tramuntana para extraer la esencia de la tierra y trasladarla a este vino.

Cariñena y Garnacha

Vino de autor de color cereza con reflejos rojos y brillantes. Con un aroma intenso de compota de fruta y notas de regaliz, canela y nuez moscada. En boca muestra unos taninos redondos y bien estructurados con un final largo.

Invita a descubrir nuevas e interesantes combinaciones con la gran variedad de platos de nuestra cocina mediterránea.

Crianza: 12 meses de reposo en barricas de roble francés seguido de crianza en botella.

Reconocimientos:

Medalla de plata Concours Mondial de Bruxelles

Más detalles

9,50 €

IVA incluído

Temperatura óptima de servicio: 14 a 17ºC.

Viñas: La viña Coromina, de Garnacha y Samsó se encuentra en el pueblo Garriguella en una zona llana sobre grava y pizarra. Viñas viejas de más de 70 años.

Elaboración: Vendimiado con cuidado, a mano y en el momento óptimo de madurez fenólica. Fermentación y maceración de 30 días a una temperatura que no supera los 24ºC.12 meses de reposo en barricas de roble francés seguido de crianza en botella.

Reconocimientos:

Medalla de plata Concours Mondial de Bruxelles

Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera

Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020

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