Daina, Mabre y Passerell

Daina, Mabre y Passerell

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  • Mabre 2017 COSECHA AGOTADA

    Sobre los últimos vestigios de los Pirineos, el faro da sus últimos signos de luz. El sol nace, la brisa del Mediterráneo y el sonido sereno de las olas, hoy no hay tramuntana. Lentamente todo se ilumina y se descubre una paleta de azules. En el cielo, gaviota clama, el erizo descansa dentro del turquesa y en una cala tranquila nuestro mabre juega con las olas. Este vino da homenaje a la naturaleza de una de los parajes más inspiradores y conocidos de nuestra región: El Cap de Creus. Garnacha Blanca Vino blanco de color amarillo con reflejos verdes. Con aromas de flores blancas y frutas exóticas. Muy completo en boca. El final es fresco y con notas de menta. Acompaña perfectamente la cocina de pescado con salsas como la zarzuela. También es ideal con calamares, con foie o para tomas en...

    8,10 €
  • Daina 2017 cosecha agotada

    Atardecer rojizo, San Salvador observa de lejos el reflejo de la caída del sol sobre la placidez del agua donde reposa el malvavisco florido, el lirio azul y el junco marino. El día se funde, pero aquí todo es vida, se pasean el ánade real, la cigüeña y nuestro gamo. Este vino rinde homenaje a la naturaleza de uno de los parajes más increíbles de nuestra comarca: Els Aiguamolls. Garnacha Gris Vino rosado de color rosa pálido y brillante. Con aromas intensas de flores blancas como la rosa y de frutas del bosque como la mora o el casis. Muy completo en boca,  encontramos frutas frescas, menta y nuevamente las flores blancas, el final recuerda al pomelo. Acompaña perfectamente cocina de alta gama con pescado y salsa. También es ideal para arroces, carnes blancas y sushi o para tomar en...

    6,90 €
  • Passerell 2016

    Elevado sobre la naturaleza, el castillo de Requesens. Se divisa un día azul que acentúa los tonos verdes de la complexión de este lugar. Aquí el viento sopla siempre con más fuerza y el color negro de la noche se revela más puro; Entre aromas de romero, la tortuga se esconde y, en el margen de un campo, el canto agudo de nuestro passerell. Este vino rinde homenaje a la naturaleza de uno de los parajes más fantásticos y desconocidos de nuestra región: la sierra de la Albera. Garnacha tinta Vino tinto de color cereza, con aromas a fruta negra, como la mora o la ciruela, con toques de café y regaliz. En boca tiene una buena estructura y es muy balanceado. Ideal para saborear en cualquier momento del día, combina bien con carnes a la brasa y guisados, pero también como a vino a copas y con...

    8,70 €
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