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Gastronomía
Ideal para tomar en cualquier momento del día, ya sea en aperitivos, con tapas y embutidos, o para acompañar carnes de todo tipo, estofadas o a la brasa. Temperatura óptima de servicio: de 14 a 17 ºC.
Viñas
Viñas plantadas en laderas de montaña sobre un suelo de pizarra.
Cariñena
8,70 €
Balmeta, 75 cl
Balmeta es un vino monovarietal de Samsó, la uva más tradicional del Empordà, tierra de cepas estoicas que luchan contra la tramontana, de aromas de flores y cielos rojos. Un vino creado para transmitir el espíritu y la fuerza de nuestra tierra.
Nota de cata
Vino tinto de color cereza intenso y brillante. Con aromas de frutas negras confitadas, como la cereza y la mora, combinadas con notas de pimienta gris. En boca es un vino intenso y completo con unos taninos presentes y un final largo con toques de vainilla y especies exóticas.
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La venta de proximidad está regulada y permite identificar los campesinos catalanes que vienen ellos mismos sus productos al público, según el Decreto 24/2013.
Con el soporte de:
© Empordàlia 2022. All rights reserved.
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