Mabre Daina Passerell: Au massif des Albères, à la mer du cap de Creus et, au milieu, la plaine des Aiguamolls. Trois perspectives, trois vins et trois moments inspirés par le paysage, la faune et la flore de l’Empordà. Cette gamme de vins est née pour rendre hommage à la nature des trois lieux les plus surprenants de notre terre. Ençà: On dit que l’Empordà est une histoire d’amour entre la mer (la sirène) et les montagnes (le berger). Inspiré du poème «L’Empordà» de Joan Maragall, l’un des plus universels poètes de la littérature catalane, nous vous présentons ce nouveau vin d’Empordàlia: Ençà. Une histoire d’amour, une synergie parfaite entre deux cépages: Grenache et Carignan, un hommage à notre terre. “La sirena se feu un xic ençà i un xic ençà el pastor de la muntanya”- Joan Maragall