Daina, Mabre et Passerell

Daina, Mabre et Passerell

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  • Mabre 2017 recolte fini

    Sur les derniers vestiges des Pyrénées, le phare émet ses ultimes signaux de lumières. Le soleil se lève, et avec lui la brise de la Méditerranée et le son serein des vagues, il n'y a pas de tramontane aujourd'hui. Lentement tout s'illumine et toute une palette de bleus s'offre à nous. Un goéland raille dans le ciel, l'oursin lui repose au fond des eaux turquoises et, dans une crique tranquille, notre mabre joue avec les vagues. Ce vin rend hommage à la nature d'un des lieux les plus inspirants et connus de notre région : Le Cap de Creus. Grenache Blanc Vin blanc de couleur jaune aux reflets verts.  Avec des arômes intenses de fleurs blanches et des fruites exoqtiques. Très complet en bouche.La finale est fraîche avec des notes de menthe. Accompagne parfaitement les plats de poisson en...

    8,10 €
  • Daina 2017 recolte fini

    Au crépuscule rougissant, Sant Salvador observe de loin le reflet du soleil couchant sur les eaux placides où reposent la guimauve fleurie, le lys bleu et le jonc de mer. Le jour s'écoule, mais ici tout est vie, le colvert, la cigogne et notre daim se promènent. Ce vin rend hommage à la nature d'un des lieux les plus incroyables de notre région : Les Aiguamolls. Grenache Gris Vin de couleur rosée pâle et brillante. Avec des arômes de fleurs blanches comment la rose et des fruits de forêt comme la mûre et le cassis. Très complète en bouche, on trouve des arômes de fruits frais, de menthe et aussi de fleurs blanches avec un final qui révèle le pamplemousse. Il se marie bien avec les plats de poisson en sauce. Aussi avec du riz, de la viandes blanche et des sushis ou il peut se déguster à...

    6,90 €
  • Passerell 2016

    The castle of Requesens stands proud among nature, the years going by but the fantasy growing. You can make out a blue day that accentuates the greens of the complexion of the place. Here the wind is always stronger and the black of the night more pure. Among the aromas of rosemary, the tortoise that hides and, outside a field, the high-pitched song of our linnet. This wine pays homage to nature, that found in one of the most inspiring and well-known landscapes of our region: The Albera. Red Grenache Red wine that boasts an intense cherry red colour and aromas black fruit, such as blackberries and plums, along with a final touch of liquorices and coffe. On the palate, the wine is well-structured and round. It can be enjoyed at any time of the day, as an aperitif, with tapas or cold...

    8,70 €
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