Ençà

On dit que l'Empordà est une histoire d'amour entre la mer (la sirène) et les montagnes (le berger). Inspiré du poème «L’Empordà» de Joan Maragall, l’un des plus universels poètes de la littérature catalane, nous vous présentons ce nouveau vin d'Empordàlia: Ençà. Une histoire d'amour, une synergie parfaite entre deux cépages: Grenache et Carignan (garnatxa et samsó en catalan), un hommage à notre terre.

“La sirena se feu un xic ençà i un xic ençà el pastor de la muntanya”- Joan Maragall

Ençà

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  • Ençà 2018

    Inspiré par le poème «L’Empordà» de Joan Maragall, l’un des plus universels poètes de la littérature catalane. “La sirena se feu un xic ençà i un xic ençà el pastor de la muntanya” Grenache et Carignan Vin rouge qui offre une couleur rouge cerise intense et des arômes de fruits rouges et noirs, notamment de cerise et mûre, et d’épices comment la réglisse ou la vanille. La bouche révèle une fraicheur agréable avec des tanins plaisants et souples. Idéal pour accompagner une cuisine élaborée, il se marie bien avec les viandes, les rôtis et les ragoûts, mais il est également idéal pour prendre avec tapas. Servir à: 14-17 ° C. 

    7,50 €
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