Sinols Blanc 2018 Expand

Sinols Blanc 2018

Nouveau

Macabeu, Grenache Blanc et Grenache Gris

Vin blanc d’un jaune pur aux légers reflets verts. Au nez, des arômes fruités et des fleurs blanches. Saveur pénétrante et onctueuse et légère acidité qui le rend persistant.

Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, les crèmes froides, les viandes blanches, les fromages frais et demi-secs.

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4,75 €

TTC

Servir à température comprise entre 8 et 12 ºC.

Vignes : Les cépages de Grenache Blanc  et Grenache Gris se développent sur des sols alluviaux et dans la plaine. Les cépages de Macabeu se développent sur des sols alluviaux et de rivage très riches en graviers.

Élaboration: Au moment de la maturité optimale, les grappes sont vendangées à la main. Après pressurage, on sépare le moût clarifié, qui est fermenté à une température de 16ºC.

Empordàlia, SCCL, participa en un innovador projecte pilot per la lluita contra la mosca de l'olivera

Convocatòria Projectes Pilot de Grups Operatius 2016 (Ordre ARP/96/2016 de 27 d’abril)
Acció subvencionada per un ajut del FEADER (confinançament de la Unió Europea), finançat a través de l'Operació 16.01.01 de cooperació per a la innovació del PDR de Catalunya 2014-2020

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